Die COVID-19-Epidemie ist eine große Herausforderung für Unternehmer. In dieser schwierigen Zeit lohnt es sich, besonders die kleinen, lokalen Unternehmen zu unterstützen. Deshalb haben wir an einem Montag im November gemeinsam mit der Paweł Włodkowic-Stiftung   einen Einkaufsbummel an einem Ort gemacht, der mit Leidenschaft geführt wird: Pajda-Brotmanufaktur im Warschauer Targówek. Die gekauften Backwaren gingen an eines der Warschauer Waisenhäuser.

Die Pajda-Brotmanufaktur ist eine kleine Bäckerei im Warschauer Stadtteil Targówek Montwiłłowska 1)  , die seit über einem Jahr tätig ist. Seine Besitzer sind Maria und Paweł Tkaczuk. Wie man so schön sagt, ist die Führung eines Unternehmens im Zeitalter von Pandemien eine ziemliche Herausforderung. - Unsere Kunden  waren z.B. Restaurants - die einen sehr guten Ruf haben. Leider gelang es den Eigentümern nicht, das Geschäft während der eingeführten Herbstrestriktionen aufrechtzuerhalten. – sagt Maria Tkaczuk.

Diese Warschauer Bäckerei haben wir gebeten, Backwaren zuzubereiten, die den Kindern schmecken würden. So fanden aromatische Brioches mit Erdbeersahne und Muffins mit Himbeeren, insgesamt 200 Stück, ihren Weg direkt zu den Schützlingen eines Waisenhauses in der Hauptstadt zum Nachmittagstee.

- Wir sind froh, etwas Gutes getan zu haben – sagt Grzegorz Woch, Marketing- und PR-Manager bei GPM „Vindexus” S.A. - Erstens haben wir einen lokalen Unternehmer unterstützt. Die Zeit der Pandemien ist für diese kleinen Unternehmen besonders schwierig. Zweitens - wir haben den Kindern zumindest etwas süße Freude bereitet, und das ist unbezahlbar. Ich kann Ihnen versichern, dass dies nicht die letzte Aktion dieser Art ist – schließt Grzegorz Woch.

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